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Le Languedoc et le Roussillon

Le Languedoc, L'Eldorado. Le Roussillon, des vins doux exceptionnels

L'une des plus anciennes régions vinicoles de France

Après avoir pendant des années privilégié la quantité, le Midi viticole joue à fond la carte de la qualité.

Si l'histoire du Languedoc et celle du Roussillon se confondent, ces deux régions, regroupées en terme administratif, ont cependant chacune leur personnalité.

Source : Bien connaître et déguster le vin aux éditions SOLAR

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